Kitosanın Faydaları Nelerdir?

Bir tür polisakkarit olan kitosan kabuklu hayvanların dış iskelet kısmında bulunan kitin maddesinden elde edilir. Doğal bir lif olarak tanımlanan bu madde yengeç, karides gibi kırmızı deniz hayvanlarının kabuk kısımlarında yer alır.

İlk olarak Japonya’da bulunan kitosan ülke genelinde deniz ürünlerinin fazla tüketilmesi sonucunda kıyıya vuran kırmızı yengeçlerden elde edilmiştir. Yengeç sayısı fazla olduğundan folayı bunlar incelemeye alınmış ve araştırmanın sonunda bol miktarda kalsiyum olduğu görülmüştür. Bunun yanı sıra protein ve daha önce benzeri görülmemiş bir hayvansal lif bulunduğu belirtilmiştir. Özellikle bulunan lif araştırmacılar tarafından yoğun ilgi görmüş ve kitosan olarak tanımlanan bu lif ile ilgili Dünya Sağlık Örgütü tarafından çeşitli araştırmalar yapılmıştır.

Kitosanın Faydaları Nelerdir?

Kitosanın faydaları ilgi çekici niteliktedir. Vücudun hastalık yapıcı bileşenlerden ve ağır metallerden temizlenmesini sağlayan bu lif aynı zamanda zararlı maddelerin atılmasını sağlar. Tümör ve kanser tedavisinde kullanılır, alkali seviyesini dengeye getirerek bağışıklık sisteminin daha güçlü olmasına yardım eder. İnsülin hormonunun artırması sayesinde şeker hastalığının tedavisinde etkilidir.

Yanık ve yara tedavisinde de kullanılan kitosan bağırsakların daha iyi çalışmasını destekler. Kabızlık, basur, hemoroit gibi hastalıklara karşı kullanılır. Alkol ve sigara bağımlılığını da azaltmaya yardımcı olan kitosan aynı zamanda cilt temizliğinde de işe yarar.

Kitosan ile cilt temizliği için iki damla limon, yarım fincan ılık su ve bir kapsül kitosan karıştırılır. Ardından pamuk yardımıyla cilde uygulanır.

Kitosan Zayıflatır Mı?

Zayıflamak için kitosan kullanımı yaygındır. Özellikle takviye edici gıdalar içerisinde kitosan sıkça kullanılmakta olup sindirim sistemindeki yağların tutularak bloke edilmesini sağlar. Toksik olmayan bir madde şeklinde ifade edilen kitosan gıda takviyelerinde saf ya da kompleks form şeklinde yer alır.